Twee branden overleefd. Misschien wel het meest opvallend in de geschiedenis van Grand Hotel De Draak: het pand heeft twee grote branden overleefd.
Ten eerste de verwoestende stadsbrand die in 1397 Bergen op Zoom trof.
Vrijwel alle gebouwen aan het marktplein gingen ten onder in de vlammen, behalve De Draak en De Olifant, dat zich ernaast bevond.
Op 26 februari 2013 woedde er opnieuw een brand in het hotel, die ontstond in de destijds nieuwe wellnessruimte.
Aanvaringen met de gemeente
Het had niet veel gescheeld of De Draak was in de 16e eeuw opgedoekt.
Dit had te maken met zijn herbergier, Johan de Haas.
De Haas had verschillende aanvaringen met de gemeente en kwam uiteindelijk in de gevangenis te zitten.
Zijn echtgenote nam gelukkig de verantwoordelijkheid voor De Draak op zich en redde de herberg van de ondergang.
Beleg van Bergen op Zoom
Het hotel heeft niet alleen vlammen en slechte herbergiers overleefd, ook oorlogsgeweld.
In 1747 raakte de voorgevel en het dak van De Draak ernstig beschadigd tijdens het Beleg van Bergen op Zoom.
Deze belegering vond plaats tijdens de Oostenrijkse Successieoorlog (1740 – 1748).
Hertog van Alva
Ook over de gasten van de herberg valt iets te vertellen.
Zo schijnt het dat de Hertog van Alva, een gevreesde Spaanse generaal die een grote rol had in de tachtig jarige oorlog, in het hotel heeft verbleven.
Wanneer dit verblijf heeft plaatsgevonden, is echter niet duidelijk.
Ondanks herhaalde pogingen is het de Spanjaarden namelijk nooit gelukt om Bergen op Zoom in te nemen.