dinsdag 31 juli 2018

Vreemde stranden: Jokulsarlon Glacier Lagoon (IJsland)

Strand met zwart zand en brokken gletsjerijs.

IJsland is gemaakt van vulkanische rotsen. 
Het heeft vele kleurrijke stranden. 
Ze weerspiegelen de kleur van de rots waar ze uit gesleten zijn. 
De meeste stranden van IJsland bestaan uit zwart zand, afkomstig van de vulkanische rotsen. 

Eentje daarvan is erg bijzonder: Jokulsarlon Glacier Lagoon. 
Op het zwarte zand van dit strand liggen brokken van diamant helder gletsjerijs. 
Deze zijn afkomstig uit het begin van de 20e eeuw. 
Rond de jaren 30 trok de gletsjer Breioamerkurjokull zich terug, brokstukken ijs van de gletsjer bleven achter op het strand.





meer

zaterdag 28 juli 2018

Milieuvervuiling Pineville (VS)

Olievlekken, chemisch afval en mijnbouw.
Er is een reden dat de landschappen op de foto's van J. Henry Fair zulke bijzondere kleuren hebben.

Zwart water.

In het Amerikaanse stadje Pineville, bekend om de steenkoolindustrie, wordt de as die achterblijft in de verbrandingsovens van een elektriciteitscentrale gedumpt in een grote vijver.



meer

Wereld Hepatitis Dag

Wereldwijd hebben 350 miljoen mensen chronische hepatitis B en 130 miljoen mensen chronische hepatitis C. 
In Europa hebben 14 miljoen mensen chronische hepatitis B en 9 miljoen mensen chronische hepatitis C en sterven er
jaarlijks 122.000 mensen aan chronische hepatitis B of hepatitis C (WHO HBV, HCV factsheet). 
Ook in Nederland wordt aandacht gevraagd voor de ernst vanhepatitis. 
In Nederland hebben 100.000-120.000 mensen chronische hepatitis B of C en sterven er jaarlijks 400 mensen aan de gevolgen van chronische hepatitis B of C. 
De meesten weten niet dat zij deze ziekte hebben omdat klachten pas optreden als de lever ernstig is beschadigd. 
Door tijdige behandeling kan ernstige leverbeschadiging voorkomen worden. 
Door vaccinatie kan hepatitis B voorkomen worden.




meer

vrijdag 27 juli 2018

Milieuvervuiling West Virginia (VS)

Olievlekken, chemisch afval en mijnbouw.
Er is een reden dat de landschappen op de foto's van J. Henry Fair zulke bijzondere kleuren hebben.

Proost!

Het afval van de lokale steenkoolwinning belandt in dit Amerikaanse stuwmeer in West Virginia.
Zo'n honderd meter verderop ligt de Ohio River.
Daar komt het drinkwater van het gebied vandaan.



meer

donderdag 26 juli 2018

Milieuvervuiling Zweden

Olievlekken, chemisch afval en mijnbouw.
Er is een reden dat de landschappen op de foto's van J. Henry Fair zulke bijzondere kleuren hebben.

Stad op de vlucht.

Deze Zweedse ijzermijnen beslaan een gebied van vier km en zijn minstens 2 km diep.
Omdat de grond verzakt door de afgravingen, wordt de nabijgelegen stad Kiruna in zijn geheel verplaatst.



meer

woensdag 25 juli 2018

Milieuvervuiling Louisiana (VS)

Olievlekken, chemisch afval en mijnbouw.
Er is een reden dat de landschappen op de foto's van J. Henry Fair zulke bijzondere kleuren hebben.

Onkruid vergaat niet.

Midden in dit meer vol resten van de onkruidverdelger glyfosaat groeit een bosje.
Glyfosaat, ook bekend onder de naam Roundup, wordt hier in Luling gemaakt, in de Amerikaanse staat Louisiana.



meer

dinsdag 24 juli 2018

Milieuvervuiling Canada

Olievlekken, chemisch afval en mijnbouw.
Er is een reden dat de landschappen op de foto's van J. Henry Fair zulke bijzondere kleuren hebben.

Volgetankt.

Canada ging in de jaren zeventig olie uit teerzand halen, als alternatief voor aardolie.
Het zit vol water, klei, zand en bitumen.
Die bitumen kun je verwerken tot olie.
In deze tank zitten 400.000 tot 500.000 vaten olie.



meer

maandag 23 juli 2018

Ladybower Reservoir (Derbyshire, Engeland)


Gootsteenputje.

Het lijkt een kunstwerk, maar deze kunstmatige waterval heeft wel degelijk een functie.
Als het water in het Ladybower Reservoir in Derbyshire te hoog komt te staan, dan loopt het door dit afvoerputje naar de andere kant van de stuwdam.
Het stuwmeer heeft twee van deze noodoverlaten.
Ze zijn niet vaak nodig, meestal steken ze boven het wateroppervlak ui.
Op YouTube staan filmpjes van waaghalzen die dan met touwen in het gat afdalen.
Als er wel veel water in het meer staat, kun je maar beter uit de buurt van zo'n gat blijven met je luchtbedje of kano.



meer

Roze Maandag

Roze Maandag is een evenement voor homo- en biseksuelen, lesbische vrouwen en transgenders (LHBT'ers) dat jaarlijks plaatsvindt in juli op de eerste maandag van de Tilburgse Kermis. 
Het feest ontstond in 1990 en trekt elk jaar tussen de 250.000 en 300.000 bezoekers, waarmee dit het grootste Nederlandse homo-evenement buiten Amsterdam is.

De Roze Maandag omvat een reeks van gratis toegankelijke activiteiten, waaronder een Roze Karavaan door de binnenstad, kermisattracties, DJ-optredens en binnen- en buitenfeesten in en rondom de homohoreca.
Traditiegetrouw worden er ook roze wuppies verkocht ten bate van het Aids Fonds.




meer

zondag 22 juli 2018

Dessert Nachos

Stil je honger met dit extreem dik makende dessert.

Gefrituurde cheesecake.

Nu onze dorst gelest is, is het hoog tijd voor een nagerecht.
We gaan naar de Amerikaanse restaurantketen Buffolo Wild Wings.
Deze zaak is gespecialiseerd in kipvleugels, maar ook van toetjes hebben ze kaas gegeten.
We kiezen voor de Dessert Nachos.
Dit is een tortilla met vier bollen ijs en een stuk of zeven gefrituurde stukken gepaneerde cheesecake.
Volgens de menukaart is deze cheesecake 'zacht en plakkerig .
Om het geheel op smaak te brengen is een snufje kaneel en suiker toegevoegd.
Over suiker gesproken: in het nagerecht is 125 gram suiker verwerkt.
Dat zijn 31 suikerklontjes.
O ja, er zit ook 119 gram vet in.
Daar moet je twee zakken chips voor eten.

Ingrediënten:
Tortilla, roomijs, gefrituurde cheesecake, chocoladesaus, karamelsaus, kaneel, suiker.

Calorieën:
2100 (veertien bruine boterhammen met kaas).




meer

zaterdag 21 juli 2018

Kapsalon

Stil je honger met dit extreem dik makende nachthapje.

Kapsalon.

De nacht valt, maar nog steeds zijn we niet verzadigd.
We gaan langs de oerhollandse grillroom voor een kapsalon.
Deze snack werd in 2003 uitgevonden door de Rotterdamse kapper Nataniel Gomes.
Na een lange dag zwoegen met schaar en tondeuse wandelde hij de naast gelegen shoarmazaak El Aviva binnen.
Hij vroeg de shoarmaboer om alle dingen die hij lekker vond bij elkaar te doen: shoarma, patat, kaas en saus.
Het combigerecht beviel.
Al gauw kwam het bekend te staan als 'het vaste gerecht voor de kapsalon'.
De aluminium bak vol lekkernijen kwam ook in andere steden op het menu te staan.
Inmiddels vind je ook kapsalons met donervlees en kipfilet en zelfs met groenten zoals paprika en ui.
Extra groente vinden wij niet nodig, want in een kapsalon zit al sla.

Ingrediënten:
Patat, shoarma, twee plakken Goudse kaas, ijsbergsla, knoflooksaus en sambal.

Calorieën:
1272 kcal (negen bruine boterhammen met kaas).




meer

vrijdag 20 juli 2018

Katten die krulletjes hebben

De kat krabt de krullen van de… 
Wacht eens even. 
Deze katten hébben krullen! 
Ja, écht! 
Niet naakt, niet per se met bijzondere vlekken maar dus wel met een kekke krul in het vachtje. 
Heb jij dat wel eens gezien?!

Kattenras LaPerm
Het kattenras heet LaPerm en is ontstaan in 1982 op een boerderij in The Dalles, een plek in de Amerikaanse staat Oregon. Op die boerderij kreeg de kat van boerin Linda Koehl namelijk een nestje kittens. 
Eén van de kittens was kaal! 
Toen het beestje ouder werd, kwam er een krullende vacht tevoorschijn. 
Zo mal! 
Het diertje werd Curly genoemd.






meer

Internationale Schaakdag

Sinds 1966 wordt op 20 juli de Internationale Schaakdag gevierd. 
Deze datum is bewust gekozen omdat op 20 juli 1924 de Internationale Schaakfederatie (FIDE) werd opgericht. 
UNESCO kwam met het idee voor deze internationale dag om de schaaksport te stimuleren.

FIDE organiseert voor deze dag wereldwijd professionele en amateur schaaktoernooien, seminars en lezingen om de meest intelligente sport van alle sporten te promoten.




meer

donderdag 19 juli 2018

Peanut Butter & Cookie Dough Dream Master Blast

Stil je dorst met dit extreem dik makende drankje.

Vloeibare pindakaas.

Van a​l​ dat hamburgergeweld krijgen wij een beetje dorst.
Daarom gaan we naar Sonic, alweer een Amerikaanse fastfoodzaak.
Ze hebben er milkshakes in alle soorten en maten.
Natuurlijk kiezen we de shake met de meeste calorieën: de Peanut Butter & Cookie Dough Dream Master Blast.
Dat is een hele mond vol.
Het is ook een hele buik vol, want de large-versie is 0,9 liter.
Terwijl je deze vloeibare smaaksensatie drinkt, maken je papillen kennis met vanille-ijs, pindakaas, knapperige stukjes chocola en zachte stukjes koek.
We werpen een blik op de voedingstabel.
De shake bevat bijna net zo veel vet en negen keer zo veel suiker als een complete pot pindakaas.

Ingrediënten:
Vanille-ijs, pindakaas, chocolate chips en cookie dough.

Calorieen:
2300 kcal, net zo veel als 16 bruine boterhammen met kaas.




meer

woensdag 18 juli 2018

Quadruple Bypass Burger

Stil je honger met dit extreem dik makende hoofdgerecht.

Gevaarlijke burger.

Voor het hoofdgerecht gaan we naar de Heart Attack Grill.
Deze tent in Las Vegas heeft iets met gezondheid.
'We bestrijden anorexia sinds 2005', staat er op de muur.
Dat klinkt goed.
Als je binnenkomt, krijg je een operatiehemd aan.
De serveersters zijn gekleed in weinig verhullende verpleegstersuniformen.
Deze ziekenhuiskleding is een voorproefje op de omgeving waar sommige klanten van Heart Attack Grill belanden.
In 2012 kreeg een man die er aan het eten was een hartaanval.
Toen hij met de ambulance naar het ziekenhuis werd afgevoerd, maakten andere klanten foto's.
Zij dachten dat het een grap was.
Het kan nog ernstiger aflopen.
Twee mannen die reclame voor de vreetschuur maakten, hebben inmiddels het loodje gelegd.

We bestellen de Quadruple Bypass Burger.
Volgens Guiness World Records is dat de calorierijkste hamburger ter wereld.
Hij beat vier stukken vlees die elk zijn gebakken en een flinke kwak reuzel.
Ook zitten er zo'n 20 repen spek in.
Voor de broodnodige vitaminen zitten er liefst 8 plakjes tomaat in.
We eten keurig ons bordje leeg.
Als dat niet lukt, krijg je billenkoek van een serveerster.

Ingrediënten:
900 gram hamburgervlees, drie eetlepels reuzel, twintig repen spek, acht plakken kaas, twintig schijfjes gekaramelliseerde ui, 8 schijfjes tomaat, een eetlepel mayonaise, twee eetlepels ketchup en een eetlepel mosterd.

Calorieën:
De Quadruple Bypass Burger bevat 9982 kcal.
Dat komt overeen met 67 bruinen boterhammen met kaas.
We hebben nog even de achtvoudige hamburger overwogen.
Maar die kan niet zelfstandig overeind staan en we willen geen lamme arm doordat we steeds een satéprikker moeten vasthouden.
De achtvoudige hamburger telt een kleine 20.000 kilocalorieën.





meer

Nelson Mandela-dag

De Nelson Mandela-dag - in het Engels: Mandela Day - vindt plaats op 18 juli om wereldwijd mensen op te roepen zich in te spannen voor de wereldvrede door 67 minuten van zijn of haar tijd belangeloos hulp te verlenen aan anderen.




meer

dinsdag 17 juli 2018

Quesadilla Explosion Salad

Stil je honger met dit extreem dik makende voorgerecht.

Stevig slaatje.

We beginnen onze schranspartij met een gerecht met een gezond imago: salade.
Daar is toch nooit iemand aan doodgegaan?
Maar ja, we lusten wel wat, dus nemen we met een paar blaadjes sla geen genoegen.

Bij de Amerikaanse restaurantketen Chili's Grill & Bar bestellen we de Quesadilla Explosion Salad.
De naam van dit gerecht is uitstekend gekozen.
Het is een ontplofte quesadilla.
De vulling zit niet in deze Mexicaanse kaaswrap, maar de stukjes wrap liggen aan de rand van het bord en de vulling ligt in het midden.
Een uitstekend excuus om flink wat kip, kaas en vette ranchsaus naar binnen te werken.
Voor de groenvoerfanaten: er zijn wel degelijk een paar blaadjes sla in dit gerecht te vinden.
Met deze salade leggen we een goede bodem.

Ingrediënten:
Gegrilde kippenborst, geraspte kaas, quesadilla met drie soorten gesmolten kaas, tomaat, mais, maistortilla, ranchsaus, citrus-balsamicoazijn en koriander.

Calorieën:
1430 kcal, evenveel calorieën als in tien bruine boterhammen met kaas.




meer

maandag 16 juli 2018

Bestaan er landen waar geen pizzeria's te vinden zijn?

Ja, er is één land zonder pizzeria: Vaticaanstad.
Dit ministaatje in Rome heeft met een snackbar en twee museumrestaurants in totaal drie restaurants.
Maar geen nood, pal over de grens in Rome zijn er volop pizzeria's te vinden.
Zelfs in Bhutan, een land dat de westerse invloeden zoveel mogelijk buiten de deur houdt, kun je pizza krijgen.

Dat lukt ook in Noord-Korea, dat in 2009 zijn eerste pizzeria kreeg.
Dat was een initiatief van Kim Jong-II.
Hij stuurde een team chefkoks naar Italië, om daar de perfecte pizza te leren maken.
De Noord-Koreanen kregen de smaak al snel te pakken.
De laatste jaren openen steeds meer pizzeria's in de hoofdstad Pyongyang.




meer

Wereld Slangendag

Op 16  juli is het wereld slangendag. 
Deze dag is in het leven geroepen om de mensen het belang van slangen te laten inzien. 
In de christelijke cultuur worden slangen als gemeen en boosaardig gezien. 
In andere landen, bijvoorbeeld India, worden ze als goden vereerd.

Slangen zijn schuwe en terughoudende dieren, die normaal gesproken mensen uit de weg gaan. 
Maar ze verdedigen zich wel, als ze gestoord of lastig gevallen worden. 
Slangen doden alleen, als ze voedsel nodig hebben. 
Toch werden aan het begin van de twintigste eeuw nog beloningen uitgeloofd voor slangen en tegenwoordig zijn veel slangen een bedreigde diersoort.




meer

zondag 15 juli 2018

Waarom tandenknarsen sommige mensen tijdens de slaap?

Knarsetanden, in medische termen bruxisme, doen zowel kinderen als volwassenen.
Vaak heeft iemand dat niet eens door, totdat een partner het 's nachts hoort of de tandarts schade aan het gebit ontdekt.

Waarom mensen het doen?
Dat is niet helemaal duidelijk.
Het lijkt meer te maken te hebben met hersenprocessen dan bijvoorbeeld met de stand van het gebit.
Daarbij zouden zowel psychische als medische factoren kunnen meespelen.
Zo wordt knarsetanden wel in verband gebracht met slaapproblemen, stress, psychische stoornissen en het gebruik van geneesmiddelen tegen depressie.
Ook roken en overmatige inname van cafeïne en alcohol worden genoemd als factoren die tandengeknars kunnen verergeren.
Welke oorzaak de doorslag geeft, kan per persoon verschillen.



meer 

zaterdag 14 juli 2018

Waarom komt er vooral slecht nieuws op het journaal?

Omdat we slecht nieuws gewoon interessanter vinden.
Zo verkopen kranten altijd het best na een ramp.
Wat mediamakers al lang wisten, lieten onderzoekers uit Canada in een experiment zien.
Ze lieten vrijwilligers nieuwsberichten lezen, dat was zogenaamd om de eye tracker goed in te stellen voor het experiment dat zou volgen.
Maar in werkelijkheid wilden ze weten wat proefpersonen als eerste zouden lezen.
Negatieve berichten werden veel vaker bekeken dan positieve of neutrale.
En dat terwijl het merendeel van de proefpersonen zei het liefst positieve berichten te lezen.
De negativiteitsbias wordt het genoemd, onze neiging om meer aandacht te besteden aan negatieve dan aan positieve informatie.
Blijkbaar zit letten op potentiële gevaren in ons systeem ingebakken.




meer

Landelijke Open Imkerijdag

Wil je weten wat een imker doet of hoe honing wordt geoogst, wellicht heb je altijd al een kijkje in een bijenkast willen nemen of ben je op zoek naar informatie over hoe je je tuin of balkon bijvriendelijk kan inrichten? 
Dan bof je want dit weekend is de Landelijke Open Imkerijdag! 
Je kunt vandaag of morgen op bezoek bij ruim 200 individuele imkers of lokale imkerverenigingen, daar krijg je sowieso een antwoord op de bovenstaande vragen. 





meer

vrijdag 13 juli 2018

Bosumtwi-meteorietkrater (Ghana)

Van meteoriet naar inslagkrater naar de mooiste meren ter wereld.

Bootje varen.

Iets meer dan 10 km in doorsnede en ruim 1 miljoen jaar oud: de Bosumtwi-meteorietkrater in Ghana.
Het water erin komt alleen van de regen.
In de dorpen rondom leven Ashanti, een volk dat het kratermeer als heilig ziet.
Bosumtwi trekt erg veel bezoekers, die er komen zwemmen of bootje varen.




meer

donderdag 12 juli 2018

Lonar krater (India)

Van meteoriet naar inslagkrater naar de mooiste meren ter wereld.

Geen vulkaan.

Lang werd gedacht dat de Lonarkrater in India een vulkaankrater was.
Niet gek, want de krater ligt op het Deccan Plateau, een grote vlakte van vulkanisch gesteente, de restanten van uitbarstingen van zo'n 65 miljoen jaar geleden.
Maar de vondst van maskelyniet in 1973 wees op iets anders.
Maskelyniet is een glasproduct dat bij meteorietinslagen gevonden wordt.




meer

woensdag 11 juli 2018

Kara-Kul kratermeer (Tadzjikistan)


Van meteoriet naar inslagkrater naar de mooiste meren ter wereld.

Nogal zout.

Het water in het kratermeer Kara-Kul, gelegen op 4000 meter hoogte in het Pamir-gebergte in Tadzjikistan, komt van de gletsjers.
Er is geen uitstroom en doordat er alleen sprake is van verdamping, is het water in het meer enorm zout.
De meteorietinslag vond zo'n 25 miljoen jaar geleden plaats.
De doorsnede van de krater is 52 km.




meer

dinsdag 10 juli 2018

Kroatie: Vatreni

Het Kroatische woord voor "vurigen", refererend aan de mentaliteit van de spelers. 
Ook de term "Kockasti" (geblokten), verwijzend naar het roodwit-geblokte tenue van het elftal (naar het wapen van Kroatië) wordt vaak gebruikt.




meer