dinsdag 9 oktober 2012

Lekkere hapjes: Balut




Buitenlanders vinden onze frikandel vaak niet te eten.
Vreemd, want deze staaf is een braaf stukje vlees vergeleken met wat er zoal in den vreemde gesnakt wordt.

Waar?
Filippijnen

Lekkernij?
Balut.

Een ei van een kip of eend, met daarin een bijna volgroeid kuiken.
Wordt vaak op straat gegeten met koriander, zout en citroensap.




Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen