zaterdag 6 oktober 2012

Lekkere hapjes: Nozki


Buitenlanders vinden onze frikandel vaak niet te eten.
Vreemd, want deze staaf is een braaf stukje vlees vergeleken met wat er zoal in den vreemde gesnakt wordt.

Waar?
Polen

Lekkernij?
Nozki

Stukjes voet van een koe of varken in een laagje gelei.
Dit moet langdurig gekookt worden in kruiden.






Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen