Deze zwam wordt ook wel rodekoolzwam genoemd.
Je vindt de zwam in de zomer of herfst in bossen en lanen, onder beuken en eiken, maar ook soms in naaldbossen.
Doordat de kleur van deze zwam met de leeftijd en door weersomstandigheden vervaagt, kun je hem soms maar moeilijk identificeren.
De hoed van deze paddenstoel kun je eten.
Je maakt er bijvoorbeeld een lekkere paddenstoelensaus van.
meer
Geen opmerkingen:
Een reactie posten