Deze werd in de gelijknamige stad in 1915 voor het eerst gemaakt in de Long Bar in het Raffles’ Hotel, door ene Ngiam Tong Boon.
In die tijd mochten vrouwen geen alcohol drinken, dus maakte hij iets dat op een fruitsapje leek.
Nog steeds wordt deze drank er op exact dezelfde wijze bereid.
Het interieur is stijlvol en doet de naam eer aan met een oneindig lange bar.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten