Er zijn verschillende verhalen over wie de eerste was die hagelslag maakte.
De meest waarschijnlijke theorie is dat hagelslag in Nederland is uitgevonden in de late 19e eeuw.
In die tijd werden chocoladetabletten in kleine stukjes gehakt en als garnering op brood en gebak gebruikt.
Dit werd later "hagelslag" genoemd.
Een andere theorie is dat hagelslag is afgeleid van de Franse "pralines", kleine chocoladeballetjes die in de 17e eeuw werden uitgevonden.
Pralines werden in Nederland populair in de 19e eeuw en mogelijk werden ze hier geplet tot hagelslag.
Wie de uitvinder ook was, hagelslag is een populair broodbeleg.
Het wordt gemaakt van chocolade, suiker en cacaoboter en is er in verschillende kleuren en smaken.
Enkele interessante feiten over hagelslag:
De eerste hagelslag was waarschijnlijk puur chocolade.
In 1913 werd de eerste gekleurde hagelslag, in de vorm van muisjes, op de markt gebracht.
De meest populaire hagelslag in Nederland is vlokken, gevolgd door sprinkles en chocoladehagelslag.
Hagelslag wordt ook in andere landen gegeten, maar het is nergens zo populair als in Nederland en België.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten