Ter ere van het postuum verschenen Het Krokettenboek (2014) riep zijn uitgeverij deze dag in het leven om de kroket – een populaire Nederlandse gefrituurde snack – te eren en hoger op de gastronomische ladder te plaatsen.
Op deze dag zijn er vaak acties, zoals gratis kroketten bij friettenten of speciale recepten en wordt de geschiedenis en variëteiten van de kroket belicht.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten