Wordt elk jaar gevierd op 1 juni.
In het leven geroepen in 2001 door de Food and Agriculture Organization (FAO) van de Verenigde Naties.
Doel: Wereldwijd aandacht vragen voor de rol van zuivel binnen een gezond voedingspatroon en het belang van de zuivelsector (zoals melkveehouderijen en werkgelegenheid) voor miljarden mensen.
De dag belicht de voedingswaarde van melk (zoals calcium, eiwitten en vitaminen) en stimuleert bewustwording rondom duurzame en verantwoorde voedselproductie.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten