Lekkere hapjes: Nozki

Buitenlanders vinden onze frikandel vaak niet te eten.

Vreemd, want deze staaf is een braaf stukje vlees vergeleken met wat er zoal in den vreemde gesnakt wordt.

Waar?

Polen

Lekkernij?

Nozki

Stukjes voet van een koe of varken in een laagje gelei.

Dit moet langdurig gekookt worden in kruiden.

meer op http://5-five-5.blogspot.nl/

Lekkere hapjes: Cavia

Buitenlanders vinden onze frikandel vaak niet te eten.

Vreemd, want deze staaf is een braaf stukje vlees vergeleken met wat er zoal in den vreemde gesnakt wordt.

Waar?

Ecuador en Bolivia

Lekkernij?

Cavia.

Wat zijn het toch een leuke beestjes.

Stoven, frituren, bakken; met een cavia kan je alle kanten op.

Wordt met huid en al verorberd.

Zonder de dikke huid blijft er te weinig over.

meer op http://5-five-5.blogspot.nl/

Lekkere hapjes: Escamoles

Buitenlanders vinden onze frikandel vaak niet te eten.

Vreemd, want deze staaf is een braaf stukje vlees vergeleken met wat er zoal in den vreemde gesnakt wordt.

Waar?

Mexico

Lekkernij?

Escamoles

Het lijkt op een bord witte bonen, maar Mexicanen hebben het over 'insectenkaviaar'.

De mierenlarven waarvan dit gerecht wordt gemaakt, schijnen naar boter en noten te smaken.

meer op http://5-five-5.blogspot.nl/

Een mega mierenhoop opgegraven. (filmpje)

Weet u hoe groot een mierenhoop onder de grond kan zijn? 
Mensen hebben een gigantische, verlaten mierenhoop opgegraven en dat ziet er, voorzichtig uitgedrukt, indrukwekkend uit.

meer op http://5-five-5.blogspot.nl/

Lekkere hapjes: Rocky Mountain Oysters

Buitenlanders vinden onze frikandel vaak niet te eten.

Vreemd, want deze staaf is een braaf stukje vlees vergeleken met wat er zoal in den vreemde gesnackt wordt.

Waar?

VS en Canada.

Lekkernij?

Rocky Mountain Oysters.

De testikels van een stier worden in een laagje beslag gerold en gefrituurd.

In Montana is deze snack zo polulair dat er elk jaar het Testikelfestival plaatsvindt.

meer op http://5-five-5.blogspot.nl/