Patat is van aardappel en dat is gezond?

Patat is gemaakt van aardappelen, die rijk zijn aan kalium, vitamine C en vezels en zelfs gefrituurde varianten behouden vaak meer van deze voedingsstoffen per gram door vochtverlies tijdens het bakken.

Toch is patat niet echt gezond door de toegevoegde vetten en calorieën van het frituren, plus mogelijke schadelijke stoffen zoals acrylamide.

Eet het af en toe als onderdeel van een gevarieerd dieet, niet te vaak. 

Voor een gezondere twist: ovenfriet of airfryer-varianten.

https://5-five-5.blogspot.com/

https://dorpenstedennederland.blogspot.com/