Doel: De koffieboeren (vooral kleine boeren in ontwikkelingslanden) in de schijnwerpers zetten.
Aandacht vragen voor eerlijke prijzen, duurzame koffieteelt en goede arbeidsomstandigheden.
Het genot van koffie vieren.
Wie organiseert het?
De International Coffee Organization (ICO), een organisatie van koffielanden en koffiebedrijven.
Wanneer begonnen?
Officieel ingesteld in 2015 tijdens een ICO-bijeenkomst in Milaan.
Sommige landen vierden al eerder een eigen koffiedag (bijv. Japan op 1 oktober sinds 1983, Ierland op 19 september).
In Nederland en België wordt Wereld Koffiedag steeds populairder.
Veel cafés, branderijen en winkels houden acties, proeverijen of kortingen.
Ook aandacht voor fairtrade- en biologische koffie.
Vaak draait het om vrouwen in de koffiesector of duurzame landbouw.
Kort samengevat: op 1 oktober vieren we koffie én denken we aan de mensen die hem verbouwen!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten